沖縄の野草ご紹介「ハンダマ」

島野菜

沖縄では「不老長寿の葉」などといわれ、民間療法薬としてもよく知られています。
ビタミンA・B2、鉄分のほか、葉の赤紫色にはポリフェノールが含まれ、抗酸化作用もあります。

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      hana hana 〜月桃花〜

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